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ALJAWISH Abdulahdi

ALJAWISH Abdulahdi

  • Statut : ATER
  • Adresse mail : abdulhadi.aljawish@univ-lorraine.fr
  • Spécialité : Biochimie
  • Téléphone : 0033 6 77 42 73 62
  • CV : Télécharger

Activités :

      Recherche                                        

- Enymes, Biosynthèse, Biocatalyse, Modification enzymatique des biopolymères

- Propriétés physico-chimiques des polymères, Propriétés biofonctionnelles (antioxydante, antibactériene)

- Culture céllulaire (HUVEC, Caco2, MSCs), viabilité cellulaire (MTT, Rouge neutre, Bleu de trypan)

      Enseignement

- Bochimie: 1ère année d'école d'ingénieur 

- Chimie des aliments: 2ère année d'école d'ingénieur  

       Carrière

2013- 2015 : Attaché Temporaire d’Enseignement et de Recherche (ATER)

Laboratoire d’Ingénierie des Biomolécules (LIBio), Laboratoire Réactions et Génie des procédés (LRGP) ENSAIA, Université de lorraine, Nancy, France  

Sujet de recherche : « Couplage enzymatique de l’acide férulique et de la glucosamine (glucide) ou de la carnosine par des laccases ou des lipases/acylases

Financement de recherche : Programme (EFABA) (Ecosystèmes, Forestiers, Agroressources, Biomolécules et Alimentation) - 2 ans

2009-2013 : Thèse en Procédés Biotechnologiques et Alimentaires

Laboratoire d’Ingénierie des Biomolécules (LIBio)-ENSAIA-Université de lorraine-Nancy, France

Sujet de recherche : Biofonctionnalisation de biopolymère (Chimie verte)

« Fonctionnalisation enzymatique du chitosane avec des composés phénoliques par la laccase de Myceliophthora thermophila »

Publications

  • Aljawish, A., Chevalot, I., Jasniewski, J., Scher, J. and Muniglia, L. (2015). Enzymatic synthesis of chitosan derivatives and their potential applications. Journal of Molecular Catalysis B : Enzymatic, 12, 25-39.
  • Aljawish, A., Muniglia, L., Jasniewski, J., Scher, J., and Chevalot, I. (2014).Adhesion anf growth of HUVEC endothelial cells on films of enzymatically functionalized chitosan with phenolic compounds. Process Biochemistry, 49, 863-871.
  • Aljawish, A., Chevalot, I., Jasniewski, J., Scher, J., and Muniglia, L. (2014). Laccase-catalyzed functionalization of chitosan by ferulic acid and ethyl ferulate: evaluation of physicochemical and biofunctional properties. Food Chemistry, 161, 279-287.
  • Aljawish, A., Chevalot, I., Jasniewski, J., Scher, J., and Muniglia, L. (2014). Laccase-catalyzed oxidation of ferulic acid and ethyl ferulate in aqueous medium: a green procedure for the synthesis of new compounds. Food Chemistry, 145, 1046-1054.
  • Aljawish, A., Chevalot, I., Piffaut, B., Girardin, M., Jasniewski, J., Scher, J. and Muniglia, L. (2012). Functionalization of chitosan by laccase-catalyzed oxidation of ferulic acid and ethyl ferulate under heterogeneous reaction conditions. Carbohydrate Polymers 87, 537-544.
  • Aljawish, A., Chevalot, I., Piffaut, B., Jasniewski, J., Scher, J. and Muniglia, L. (2011). Fonctionnalisation enzymatique du chitosane par la laccase de myceliophtora thermophila. Doctorale RP2E « Ingénierie des Ressources, Procédés, Produits et Environnement ». ISBN 2-9518564-9-0